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紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯在国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。
绍兴乐农食品有限公司拥有一批高素质的 紫薯粉管理人才和工程技术人员,配备了成套的先进设备。并在长期的 紫薯粉市场磨练中建立起一套科学的生产管理模式。公司集多年设计、开发、生产经验,所有 紫薯粉产品均严格按照国家标准制作,工艺清湛,美观耐用,赢得了广大客户的喜爱。
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